Existen muchas razones para visitar a Valencia, España durante las Fallas, pero podemos resumirla así: disfrutar, disfrutar, disfrutar.
En las fallas se ven monumentos falleros y espectáculos pirotécnicos. Obviamente no podemos olvidar los trajes tradicionales ya que son realmente hermosos, detallados, están hechos y usados con amor.
Un poco de contexto
La fiesta consiste en la creación de esculturas hechas de cartón piedra, muy coloridas y con mucho humor acerca de la actualidad.
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Estas fiestas también son llamadas fiestas josefinas o fiestas de San José. Son llamadas así ya que se celebran en honor de san José, patrón de los carpinteros, que era un gremio muy extendido en la ciudad cuando empezaron a celebrarse a finales del siglo xix, y que conservó hasta la actualidad, dada la importancia de la industria del mueble en la región.
En la víspera del día de San José se encendían hogueras para anunciar su festividad, recibiendo esa práctica ritual el nombre de «cremà».
La versión popular del origen de las fallas según el Marqués de Cruïlles, fueron iniciadas por el gremio de carpinteros que quemaban en la víspera del día de su patrón San José. Se realizaba una hoguera purificadora, en donde se hacia una limpieza de los talleres antes de entrar la primavera.
Además, quemaban sus “parots” (estructuras de las que colgaban los candiles que les daban luz) puesto que con el fin del invierno ya no eran necesarios.
La primera referencia de las Fallas se remonta a 1774, pero no es hasta 74 años después, en 1848, cuando se pueden encontrar publicaciones sobre la fiesta josefina.
Actualmente, esta festividad se ha convertido en un atractivo turístico muy importante, ya que además de estar catalogadas como fiesta de Interés Turístico Internacional, en noviembre de 2016 la Unesco las inscribió en su Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
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Los días 17 y 18 de marzo se produce uno de los momentos más emocionantes para los valencianos y, por extensión, para quienes visitan la ciudad.
Estamos hablando sobre la Ofrenda Floral a la Virgen de los Desamparados, patrona de Valencia. La ofrenda tiene dos recorridos, uno por la calle de San Vicente y otro por la calle de la Paz, para llenar de flores el manto de la Virgen en la emblemática Plaza de la Virgen.
Cada día durante las Fallas, a las 14:00 (2:00pm), la Plaza del Ayuntamiento de Valencia alberga la tradicional mascletà, su atronador espectáculo pirotécnico.
Es verdad que la gastronomía de Valencia es rica todo el año, pero entre las razones para ir a las Fallas también está la de saborear sus deliciosos arroces y otros muchos platos y postres.
Creo que es importante tener en cuenta que, las Fallas de Valencia han sido suspendidas en su totalidad en seis ocasiones: 1886, 1896, 1937, 1938, 1939 y 2020.
En 1886 los falleros (de forma individualizada) se negaron a pagar la tasa de 60 pesetas que se cobraba como canon desde 1851 por plantar los catafalcos en las calles.
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En 2004 fueron cancelados los actos oficiales durante tres días a consecuencia de los graves atentados terroristas en Madrid. Es preciso hacer un parentesis para reslatare que estos actos se llvaron acabo el 11 de Marzo en la estación de Atocha, un atentado terrorista de Al Qaeda que mataría a 193 personas.
En 2020, a causa de la Pandemia de COVID-19, los festejos fueron aplazados y, luego, cancelados. En el año 2021, los festejos fueron aplazados y se celebraron, con las correspondientes medidas de seguridad, del 1 al 5 de septiembre.
Componentes de la Fiesta
Las Fallas tienen varios componentes. Es mucho más complejo de lo que la gente se puede imaginar.
Empecemos por la Junta Central Fallera. Es el organismo que regula y coordina la fiesta de las fallas en la ciudad de Valencia, Burjasot, Mislata, Chirivella y Cuart de Poblet con las comisiones de cada falla, así como con las Juntas de Distrito.
Tiene la sede en el edificio adjunto al museo Fallero, en frente de la Ciudad de las Artes y las Ciencias, junto a la iglesia de Monteolivete. La Junta Central Fallera se encarga de varias cosas. Deben elejir a la Fallera Mayor de Valencia, elegir a las mejores fallas de todas las categorías, así como de organizar los actos centrales de la fiesta, entre muchas otras cosas.
El artista fallero (denominado artista faller) realiza la falla, pero también hay artistas falleros que hacen trabajos secundarios como la elaboración de carrozas y decoraciones para locales, comercios y ferias. Estos pertenecen al Gremio Artesano de Artistas Falleros (Gremi artesà d’ Artistes fallers. Valencia).
Las comisiones tienen el objetivo de construir la falla para la fiesta de San José, durante el resto del año en cada casal se realizan actos festivos, culturales y sociales de todo tipo, que hacen de las comisiones falleras uno de los principales ejes de la vida asociativa y del entramado social de Valencia y los demás municipios donde se celebra esta fiesta.
Casi en cada calle de la ciudad hay un “casal fallero”, lugar de reunión de cada una de las comisiones falleras, que durante todo el ejercicio buscan fuentes de ingreso para poder pagar la fiesta y su propio monumento.
Por otro lado, uno de los principales elementos de las fiestas falleras son los espectáculos pirotécnicos, ya que desde que la pólvora y pirotecnia llegara con los musulmanes, estas siempre han estado ligadas a las festividades del pueblo valenciano.
Obviamente no podemos olvidar la música. La música está intrínsecamente vinculada a las fallas, ya que es un elemento tan importante para la fiesta. Las comisiones falleras contratan para la fiesta a más de 300 bandas de música para acompañarlas a cualquiera de los actos falleros.
Tradicionalmente, la música que acompaña a la fiesta son los pasodobles tradicionales y populares, como “Paquito el chocolatero”, “Amparito Roca”, “Valencia” y “El fallero”, aunque también se han introducido canciones más modernas y actuales. En estas fiestas no sólo se escuchan bandas sino que también hay grupos de música tradicional valenciana, formados por dulzainas y tamboriles. Por las noches también es importante la música, ya que se celebran las típicas verbenas con las orquestas y “discomóviles”, las cuales salpican todos los barrios de la ciudad, y están abiertas a todo aquel que quiera disfrutarlas hasta el amanecer.
La vestimenta
El traje tradicional de mujer valenciana, tiene una larga tradición en la historia. Apareció en el siglo XVI y empezó siendo un traje de trabajo de las labradoras valencianas. Con el paso del tiempo se fue transformando y cada vez fue más elegante.
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En definitiva, el traje que usan las falleras es el traje de fiesta que usaban las valencianas siglos atrás.
El traje tiene varias variantes.
La primera es el traje del siglo XVIII, con un estilo más francés.
Este traje en particular, se caracteriza por estar basado en los grabados antiguos. El corpiño cae por fuera y se ajusta al cuerpo con elementos rígidos. Lleva mangas estrechas que llegan hasta el codo. Se lleva con un moño y se enseñan los tobillos y los zapatos.
También existen los trajes que surgieron en el siglo XIX, al que llaman farolet por sus mangas con forma de farol.
Se caracterizan porque las mangas son de seda y pasan a formar parte del corpiño y son más cortas. Además, un conjunto de aderezo realizado con perlas en forma de racimo.
Otro detalle importantísimo es el del pelo.
En el pelo, la mujer puede llevar un moño o tres. En la parte trasera de la cabeza se lleva uno más grande, mientras que en la sien se llevan dos más pequeños, los “rodetes”.
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Los moños se cogen con agujas pasaderas y se adornan con las peinetas. Son hermosas y el trabajo artesanal es increíble.
La pinta para el moño trasero y los rascamonyos para los rodetes, inspirados en el vestuario de la Dama de Elche de hace más de 2500 años.
La vestimenta tradicional masculina puede ser de varios tipos.
Uno es el traje de saragüell, el cual aparece bajo la denominación sarawil en textos musulmanes andalusíes del siglo X.
Esta prenda consiste en un calzón ancho colocado directamente sobre el cuerpo y sobre el que se pueden superponer o no otras prendas.
El tejido de esta vestimenta es el lienzo para los días de trabajo, y en los festivos se cubre con un segundo calzón de lana o seda, conocido como negrilla.
Otra de las vestimentas masculinas tradicionales es el traje de torrentí, el cual se caracteriza por tener un pantalón más ceñido a la pierna y un chopetí, una especie de chaleco y/o chaquetilla.
En la cabeza, el hombre suele llevar un mocador (pañuelo), una cofia o un casquete, estos últimos hechos de ganchillo, los cuales se complementan con diferentes gorros y sombreros, como la rodina, el cossiol o la montera.
Los actos falleros
Existen mucho actos que se realizan durante esta celebración. Sin embargo, hay alguno que siempre deben esatar, nunca pueden fallar.
La Crida, se celebra el último domingo del mes de febrero y es el acto en el que la Fallera mayor de la ciudad, reúne en las puertas de la misma, las Torres de Serranos, a todas las comisiones falleras y realiza una llamada, a la iniciación de los festejos, a todos los valencianos y a todos los visitantes. En este acto el alcalde o alcaldesa de Valencia le entrega las llaves de la ciudad a la fallera mayor y dan por comenzadas las fallas.
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La exposición del Ninot: es un acto fallero con muchos años de arraigo. En 1973, el alcalde de Valencia, Vicente López Rosat, acompañado de la fallera mayor, Encarnación Folgado, acudió a la Exposición del Ninot, que entonces se realizaba en la Lonja.
Son cerca de 800 ninots (muñeco, en castellano) los que se presentan en este museo fallero, abierto al público durante varias jornadas en la Ciudad de las Artes y las Ciencias. En este se presentan los ninots con la ilusión de poder ser indultados y librarse de la quema, sólo el mejor se salvará, y se le llamará Ninot indultado, tradición que se remonta a 1934.3 El resultado del veredicto depende de una votación popular.
Tras exponer el ninot más preciado de cada comisión fallera, los mismos falleros acuden a la Exposición del Ninot a recogerlo (los infantiles la tarde del 14 de marzo y los mayores la tarde del 15 de marzo), tras haber sufrido un testimonio del jurado popular. La ida al mismo suele ser en grupo, con música y fiesta en la calle. Animando la ciudad con múltiple ímpetu y alabando a la fallera mayor e infantil de cada falla.
La vuelta a la falla se realiza con el ninot a cuestas o con algún vehículo manufacturado por los mismos. Los casales más adinerados suelen presentar un ninot más voluminoso y se suelen agenciar facilidades para traerlo de vuelta.
La Cabalgata del Ninot: se lleva a cabo un fin de semana próximo al inicio de la semana fallera en sí. En ella, diferentes comisiones de falla exponen, en su cabalgata, un tema social, político o deportivo normalmente de carácter local o regional. Las comparsas, figuras y carrozas de cada comisión satirizan o critican su tema, como si de una falla itinerante se tratara y con ninots humanizados.
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La Cabalgata del Reino (Cabalgata Folclórica Internacional): es en un largo desfile en recorrido y duración que compendiará todo el folclore de las tres provincias valencianas, Alicante, Castellón y Valencia. Un acto más para acercar aún más a la calle una de las fiestas que más se viven de cerca.
La mascletà: todos los días a las 14:00 horas, desde el 1 de marzo hasta el día 19. Es uno de los actos más valorados por los valencianos.
La Plantà: se llava acabo el 14 y 15 de marzo. El acto de erigir los monumentos falleros, más conocidos por el nombre genérico de fallas.
La despertà (La petardà), los falleros despiertan al resto de vecinos tirando al suelo unos petardos conocidos como “tro de bac”, los cuales explotan al golpear el suelo, o masclets (petardos de mecha de gran impacto). Las despertàs son criticadas por los vecinos ya que en Valencia solo es festivo el 19 de marzo y estos petardos causan molestias a los vecinos no falleros.
La recogida de premios: todas las comisiones falleras acuden al lugar donde han sido citadas para recibir el premio que les ha sido otorgado. Estos cuelgan el premio otorgado en el recinto de su falla para que el resto de gente que no son falleros puedan verlos.
La ofrenda a la virgen de los Desamparados, patrona de la ciudad de Valencia y de la Comunidad Valenciana. La ofrenda se realiza a lo largo de la tarde y comienzo de la noche de los días 17 y 18 de marzo.
Un tema de Fuego
Dos eventos que son realmente destacables, en mi opinión son: los castillos de fuegos artificiales y la cabalgata de fuego.
Empecemos por decir que durante las fiestas falleras, del 15 al 19 de marzo, el Ayuntamiento programa un Castillo de Fuegos artificiales cada noche, que se dispara, dependiendo del día, entre las 00:00 y la 1:30 en la zona de la Alameda junto al antiguo cauce del río Turia.
El más importante y espectacular de los castillos es el conocido como Noche del Fuego que se dispara la noche del 18 al 19 de marzo, y durante más de 20 minutos, miles de kilogramos de pólvora (2450 kg, año 2015) iluminan el cielo de Valencia, llegando a congregarse más de un millón de personas para presenciarlo.
Esa noche en particular tiene fuegos artificiales asombrosos. Muchos valencianos y valencianas esperan con ansia este momento para disfrutar junto a familia y amigos de un espectáculo pirotécnico único.
Potr otro lado, La Cabalgata del Fuego es una cabalgata que anuncia la llegada del fuego que quemará las fallas.
Antiguamente era el acto en que, tras retirar los ninots de la falla, se llevaban en cabalgata hasta el Museo Fallero.
La cremà es el acto de clausura de las fiestas. Consiste en la quema de los monumentos falleros plantados en las calles de Valencia y en sus localidades el día 19 de marzo.
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El acto viene precedido por un castillo de fuegos artificiales, encendido por la Fallera Mayor y el presidente de la Comisión. En primer lugar, en torno a las 22:00, se procede a la quema del monumento infantil a excepción de la falla ganadora del primer premio de la sección especial, que se quema a las 22:30.
A las 11 de la noche se quema el monumento infantil municipal. Posteriormente a las 00:00 de la noche se queman los monumentos grandes y a las 00:30 se procede a la quema del primer premio de la Sección Especial de esta categoría. Por último, a la una de la madrugada se quema el monumento fallero de la plaza del Ayuntamiento que está fuera de concurso, ya que es la oficial del Ayuntamiento.
Hermosura y sátira
Por toda la ciudad de Valencia se ponen cientos de Fallas, tanto adultas como infantiles. Las encontrarás en plazas y cruces de calles, y por el centro es por dónde más fácil te resultará verlas. Ahora bien, hay algunas Fallas que destacan y siempre se llevan el gran aplauso del público debido a sus impresionantes dimensiones.
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Las Fallas más grandes son las que concursan en la Sección Especial.
El Ayuntamiento también tiene su Falla (en la plaza del Ayuntamiento). En este caso no entra a concurso, pero muchos años es también de las más espectaculares. Y como digo, por toda la ciudad hay Fallas, unas más grandes y otras más pequeñas, pero todas con un mensaje, mucho trabajo detrás y un poco de sátira para tomarnos los temas de actualidad con un poco de humor.
Otro punto importante durante las fallas es la sátira. Hay fallas muy grandes con escenas cotidianas mostrando sátira social y cómica.
Una de las características de las fallas más conocida y a la vez más escasa es la sátira. En efecto, hoy en día la sátira es relativamente poca en comparación con otros tipos de humor que se pueden encontrar en las fallas.
Terminado por ahora
La fiesta se ha ido transformando a lo largo de los años, pero sin perder la esencia y todas sus tradiciones. Esas hogueras surgen al quemar las fallas, monumentos que se plantan cada 15 de marzo en las calles de la ciudad y la provincia de Valencia.
La ciudad se llena de colores, de las Fallas, de los alumbrados y de los vestidos de las Falleras, que son una maravilla. Puedes quedarte horas embobada mirando sus trajes, porque todos son únicos y diferentes.